えびと大豆もやしの夏ビビンバ
辛みと酸味がきいたコチュジャンだれと、ご飯、具を、よーく混ぜてめしあがれ。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 温かい雑穀ご飯（または温かいご飯） どんぶり 2杯分
- むきえび 6尾
- 大豆もやし 1/2袋
- きゅうり 1/2本
- カットわかめ 3g
- 下味
- しょうゆ 小さじ1
- 酢 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- コチュジャンだれ
- コチュジャン 大さじ1
- みそ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 少々
辛みと酸味がきいたコチュジャンだれと、ご飯、具を、よーく混ぜてめしあがれ。
出典: オレンジページnet