Sopa Picante Coreana de Kimchi y Tofu: Receta Auténtica en 25 Minutos
Descubre cómo hacer sopa picante coreana de kimchi y tofu. Receta fácil, alta en proteína y llena de sabor umami. ¡Ideal para días fríos!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- taza de kimchi maduro
- gr de tofu sedoso
- unidad de cebolla morada
- diente de ajo
- cucharadita de jengibre fresco
- cucharada de gochujang
- cucharada de pasta de sésamo
- taza de caldo de verduras
- ramita de cebollino fresco
- cucharadita de aceite de sésamo
- cucharada de salsa de soja
- cucharadita de azúcar moreno