Torta ai mirtilli (sofficissima e semplice)
La Torta ai mirtilli è un dolce da colazione genuino alla frutta . Ecco la mia Ricetta per averla soffice con mirtilli che non affondano
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 8
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di mirtilli
- gr di farina ’00
- gr di burro morbido
- gr di zucchero
- uova grandi a temperatura ambiente
- yogurt greco oppure ricotta
- bustina di lievito per dolci
- gr di lievito per dolci
- bacca di vaniglia
- limone da cui ricavare la buccia grattugiata
- cucchiai di zucchero prima della cottura
- cucchiaio di zucchero