Panettone gastronomico salato: Ricetta classica e 9 farciture facili e veloci!
Il panettone gastronomico è l'antipasto natalizio fastoso! Ecco la Ricetta passo passo, come farcire il panettone salato e conservarlo!
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 8
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di farina manitoba + q.b
- gr acqua a temperatura ambiente
- gr latte a temperatura ambiente
- gr di lievito di birra fresco a temperatura ambiente
- gr di burro morbido
- uovo intero medio
- tuorli medi
- gr di zucchero
- gr di sale
- fette grandi di salmone affumicato
- cucchiai abbondanti di mascarpone mescolato con pepe nero
- fette grandi di prosciutto
- cucchiai di ricotta sgocciolata mescolata con timo fresco e sale
- cucchiai di patè di olive
- una manciata di valeriana o spinacino
- gr di formaggio caprino
- gr di uova di lompo