Huisgemaakte aardappelsoep met worst
Deze aardappelsoep met worst is een van mijn absolute lievelingsgerechten, vooral in het koude seizoen. Niets warmt je beter van binnen op dan een dampende kom van deze soep. Hij is gemakkelijk te bereiden en smaakt niet alleen sensationeel lekker, maar voorziet het lichaam ook van waardevolle voedingsstoffen. Geserveerd met hartige worstjes is het een echt vullend gerecht.
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- Aardappelen
- aaseter
- Bars prei
- Ui
- groentebouillon
- Wenen Worsten
- lepel boter
- Zout, peper
- TL Nootmuskaat
- Peterselie voor de garnering