豆のマリネ
春になると出回るかわいい豆たち。歯ごたえよくゆでて、ツナとのヘルシーサラダに。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- スナップえんどう 60g
- きぬさや 30g
- さやいんげん 60g
- 大豆の水煮 40g
- あれば小玉ねぎ 2個
- （または小さめの玉ねぎ 1/4個）
- あさつき 少々
- ツナ缶詰 30g
- オリーブ油 大さじ4
- バルサミコ酢 大さじ1と1/3
- 塩 少々
- こしょう 少々
春になると出回るかわいい豆たち。歯ごたえよくゆでて、ツナとのヘルシーサラダに。
出典: オレンジページnet