しあわせおやつ♡ 基本のシュークリーム
【上級者向け】おやつの定番人気の手作りシュークリームのレシピをご紹介！軽いソフトな食感のシュー皮に濃厚バニラビーンズが入ったカスタードクリームがたまらない！ 難しいシュークリームも失敗しないコツをおさえて、ぜひチャレンジしてみてください♡
- 分量: 12
出典: デリッシュキッチン
材料
- 水 60cc
- 牛乳 60cc
- 無塩バター 45g
- 塩 ひとつまみ
- 薄力粉 50g
- 溶き卵 2個分
- 卵黄 3個分
- 砂糖 60g
- 薄力粉 20g
- 牛乳 300cc
- バニラビーンズ 1/2 本
- 有塩バター 20g
- 生クリーム 50cc