鶏むね肉の揚げないチーズカツレツ
鶏むね肉でカツレツを作りました！間にチーズをたっぷり挟んで、トローリジューシーな仕上がりです。パン粉にパセリを混ぜることで見た目も風味も良くなります。バターの香りもついて食欲をそそる一品です！是非お試し下さい！
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 200g
- 塩 小さじ1/2
- 白こしょう 小さじ1/4
- 酒 大さじ2
- ピザ用チーズ 10g
- 薄力粉 30g
- 卵 1個
- 水 大さじ1
- パン粉 10g
- 乾燥パセリ 小さじ2
- ベビーリーフ 1/2袋
- ミニトマト 3個
- 有塩バター 5g
- オリーブオイル 大さじ4