Salade de coeurs d’artichauts et coeurs de palmiers

Salade de coeurs d’artichauts et coeurs de palmiers

Quand j'étais kid, c’est moi qui la préparait pour la table de buffet du temps des fêtes. Au menu: la recette de salade de cœurs d’artichauts et cœurs de palmiers la plus simple du monde !

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • conserve de 350 ml de cœur de palmier, égouttés
  • conserve de 350 ml de cœur d'artichaut, égouttés
  • Une dizaine de feuilles de basilic ciselées
  • de vinaigre de xérès
  • d'huile d'olive
  • de persil haché
  • Sel, poivre au goût

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