Hummus de Calçots Ahumados: Receta en Thermomix con Toque Humo y Textura Cremosa
Aprende a preparar hummus de calçots ahumados en Thermomix. Textura ultracremosa y sabor ahumado en 15 min. ¡Ideal para picar!
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de garbanzos cocidos
- gr de calçots asados y pelados
- cucharada de tahini
- de aceite de oliva virgen extra
- cucharada de zumo de limón fresco
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de pimentón ahumado
- diente de ajo
- cucharadita de sal
- de agua de cocción de garbanzos