Chałwa grecka z semoliny z migdałami i nutą cytrusów
Chałwa grecka z semoliny to klasyczny, aromatyczny deser o maślano-orzechowym smaku i przyjemnie zwartej konsystencji. Podawana w kawałkach do kawy lub her
- Czas: 60 min
- Porcje: 12
Źródło: ankagotuje.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szklanka oliwy z oliwek lub oleju roślinnego o neutralnym smaku
- szklanki semoliny lub drobnej kaszy manny
- szklanki cukru
- szklanki wody
- migdałów całych, bez skórki lub w płatkach
- rodzynek jasnych lub ciemnych
- sztuka laska cynamonu
- łyżeczki cynamonu mielonego
- szczypta soli
- skórka starta z 1 pomarańczy skórka pomarańczowa
- łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru wanilinowego
- opcjonalnie do posypania dodatkowe płatki migdałowe lub posiekane migdały