Grzyby marynowane
Grzyby leśne w marynacie octowej można wykorzystać między innymi do sosu tatarskiego lub różnego rodzaju przystawek lub jako samodzielna przekąska.
- Czas: 120 min
- Porcje: 6
Źródło: gotu-jemy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- podgrzybki - 2000 gram
- sól - 18 gram
- kwasek cytrynowy - 5 gram
- ocet - 250 gram
- woda - 1 litr
- Cukier biały - 16 gram
- gorczyca - 8 gram
- ziele angielskie - 5 gram
- liść laurowy - 5 gram
- Pieprz - 8 gram
- Cebula - 1 sztuka