Pieczeń jagnięca z aromatycznym sosem żurawinowym
Elegancka pieczeń jagnięca marynowana w rozmarynie i czosnku, podana z domowym sosem z żurawiny i czerwonego wina.
- Czas: 410 min
- Porcje: 4
Źródło: PROSTE ŻARCIE - Proste żarcie, zioła i radość z życia! Blog dla każdego!
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- udźca jagnięcego
- ząbki czosnku
- Świeży rozmaryn i tymianek
- łyżki oliwy z oliwek
- Sos żurawinowy
- żurawiny
- czerwonego wytrawnego wina
- łyżki miodu lub cukru trzcinowego
- Sok z 1/2 pomarańczy