Tarte aux pommes
Une tarte aux pommes à pâte nette et à fruits fondants, sans crème ni flan. La compote au fond fait toute la différence.
- Temps: 105 min
- Portions: 8
Source: La Bonne Franquette
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Ingrédients
- farine T55
- beurre froid
- sucre
- jaune d'œuf
- cl eau très froide
- pommes
- beurre
- une pincée de sel, un peu de cannelle si vous aimez