Gougères au comté
Des gougères qui gonflent et restent creuses : la pâte à choux salée expliquée geste par geste, avec la vraie raison des ratés.
- Temps: 55 min
- Portions: 6
Source: La Bonne Franquette
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Ingrédients
- cl eau
- beurre
- farine T55
- œufs moyens
- comté râpé
- pincée sel fin
- poivre et une râpure de muscade