Tajine de poulet aux pruneaux : saveurs sucrées-salées du Maroc
le tajine de poulet aux pruneaux est une merveille culinaire qui nous vient du maroc. ce plat, aux saveurs sucrées-salées, est un véritable voyage pour les papilles. la douceur des pruneaux se marie parfaitement avec les épices, offrant un goût unique et réconfortant.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- pièces cuisses de poulet
- grammes pruneaux dénoyautés
- grammes amandes effilées
- cuillères à soupe miel
- cuillère à café cannelle
- pincée safran
- cuillère à café gingembre en poudre
- cuillères à soupe huile d'olive
- millilitres bouillon de volaille
- sel et poivre