Rotwein-Chorizo
Die pikante, spanische Wurstspezialität in feiner Begleitung: Chorizo mit Knoblauch und Oliven in Rotwein gekocht. Dazu Wildreis mit Safran servieren.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Chorizo
- Knoblauchzehen
- entsteinte schwarze Oliven
- EL Tomatenpüree
- dl kräftiger Rotwein
- EL Aceto balsamico