さわらとにんじんのマリネ
はちみつ入りの甘酸っぱいドレッシングが、ソテーしたさわらによくからんで美味。にんじんとも相性抜群です。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- さわらの切り身 2切れ
- にんじん 1/2本
- パセリ 適宜
- はちみつ 大さじ1/2
- 酢 大さじ1と1/2
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ2
- 粗びき黒こしょう 少々
- 小麦粉 薄くまぶす
- サラダ油 大さじ1/2
はちみつ入りの甘酸っぱいドレッシングが、ソテーしたさわらによくからんで美味。にんじんとも相性抜群です。
出典: オレンジページnet