Roggebroodtaart
Probeer een traditionele Deense roggebroodtaart, ook bekend als 'brødtorte'. Het combineert de aardse, licht zure smaak van roggebrood met rijke cacaopoeder, knapperige hazelnoten en fluweelzachte lagen van opgeklopte room en zuurzoete zwarte bessenjam. Geniet van een stukje waarvan je meer zult willen.
- Tijd: 60 min
- Porties: 12
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- eieren
- suiker
- el aardappelzetmeel
- tl bakpoeder
- hazelnoten, grof gehakt
- roggebroden, geraspt
- el cacaopoeder
- slagroom
- zwartebessenjam
- pure chocolade, grof gehakt