Stamppot rauwe andijvie met mosterdkarbonaadjes
Stamppot rauwe andijvie met mosterdkarbonaadjes van Onno Kleyn, uit het kookboek 'Kleyns columns' van Onno Kleyn. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- hals- of schouderkarbonaadjes
- mosterd
- kruimige aardappelen
- roomboter
- mager spek, in blokjes
- melk
- à 1 krop andijvie, in dunne reepjes