Arroz com ervas (sabzi polo)
Muita salsinha, bastante cebolinha, um toque de cúrcuma e endro para finalizar: essa receita de origem persa é um perfume só. Vai receber amigos? Esse arroz faz a festa. Olha como fica colorido!
Fonte: panelinha.com.br
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Ingredientes
- xícaras de arroz
- cebola
- folhas de louro
- colheres de azeite
- colher de cúrcuma
- talos de cebolinha
- ramos de salsinha
- ramos de endro
- xícara de amêndoa laminada tostada
- colheres de manteiga
- sal a gosto