Brokolicové placky s kukuřicí
Jestli nevíte, co rychle připravit k večeři a máte doma brokolici, vyzkoušejte brokolicové placky s kukuřicí. Snadná příprava a chutnají dobře i studené. Česnek jim dodá lehounce pikantní chuť, ale ti, co jsou na ostrá jídla zvyklí, to ani nepocítí.
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- brokolice - 1 ks
- kukuřice sterilovaná - 150 g
- prášek do pečiva - 3 lžičky
- vejce - 1 ks
- mouka hladká - 1 a 1/2 hrnku
- česnek - 3 stroužky
- cibule - 1 ks
- čedar - 1/2 hrnku strouhaného
- olej rostlinný, na smažení - podle potřeby
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti