丸ごとマッシュルームの即席アヒージョ風

丸ごとマッシュルームの即席アヒージョ風

少なめのオイルですぐできる丸ごとマッシュルームのアヒージョ風です。ワインにもよく合います。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • マッシュルーム 10個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく 1片
  • 赤唐辛子 ひとつまみ
  • 白ワイン 大さじ2
  • 塩こしょう 適量

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