Aardappel salade met asperges
Lekker makkelijk recept voor Aardappel salade met asperges, simpel snel doordeweekse maaltijd voor op je weekmenu. Of serveer deze bij een zomerse barbecue. Een eenvoudige lichte gezonde salade met aardappel, witte asperges, groentjes, ham, eitjes en een fris yoghurt sausje. Ook perfect om mee te nemen op een picknick
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- gr aardappelen )
- eieren
- bussel witte asperges
- lente-uitjes
- handvol radijsjes
- gr mais - optioneel)
- gr ham - optioneel)
- gr yoghurt )
- el mayonaise
- el peterselie )
- Peper en zout