Toasts au foie gras et poires, caramel blond

Toasts au foie gras et poires, caramel blond

Une recette toute simple, un mélange sucré-salé très agréable... mais c'est la déco en caramel blond que je voulais mettre à l'honneur...

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • gr de sucre
  • cuillères à soupe d'eau
  • Pain de mie
  • Foie gras
  • poire
  • Un peu de beurre
  • Fleur de sel

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