Galettes de sarrasin aux fruits de mer épicés
Voici une recette de galettes de sarrasin originale cuisinée avec des fruits de mers et relevée par des épices. Cette recette est proposée par Cidres de France.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- tiges de cébette
- gousse ail
- tiges de citronnelle
- cm gingembre frais
- c à s huile de sésame
- calamar préparé et découpé
- crevettes roses décortiquées
- pincée piment fort
- c à s sauce nuoc mam
- bouquet coriandre fraîche
- galettes de sarrasin