いももちより好きな「もちもち大根もち」
ようやく涼しい気候になって、大根が恋しい季節がやってきました!美味しいお出汁で煮た、しみっしみな大根もおいしいけれど、モッチモチな「大根もち」も捨てがたい!!大根をすりおろす以外は、混ぜて焼くだけなので本当に簡単!大人から子供まで楽しめる一品なので、是非お試しあれ。余談ですが、大根の絞り汁は味噌汁やお鍋に入れると、旨味UPになるのでおすすめです。自分は毎回、大根餅+汁物のセットで作っています!
- 時間: 30 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 大根 600g
- ツナ缶 1缶
- ピザチーズ 100g
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 薄力粉 大さじ4
- 片栗粉 大さじ4