Ostriche alla brace
Ecco a voi la ricetta delle ostriche alla brace con formaggio roquefort da preparare per la cena di San Valentino come ricetta afrodisiaca per fare impazzire d’amore il vostro partner. L’utilizzo di questo alimento come carburante dell’appetito sessuale deriva da una tradizione antichissima che molto probabilmente ha poco a che fare con le reali proprietà delle ostriche. Non ci sono principi attivi particolari in questo alimento, ma da sempre la sua forma, e forse il fatto di essere preferito crudo, ha portato la fantasia delle popolazioni ad associarlo alla sensualità. Ricordiamo la bellezza della Venere di Botticelli, che nasce dalla spuma del mare e giunge a noi come la perla preziosa di un’ostrica, proprio nella sua conchiglia.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- ostriche con la loro mezza conchiglia
- cucchiai di <strong>miele</strong>
- grammi di formaggio Roquefort sbriciolato
- Mezzo cipollotto
- spicchietto di aglio
- piccolo scalogno tritato
- cucchiai di aceto di vino rosso
- cucchiai di olio di oliva
- Succo di 1 limone
- Sale
- Pepe nero