Marinierte Seeforelle
Fischgenuss fürs Frühlingsbuffet oder die Gästetafel: Seeforellenfilet, mariniert mit gemörserten Pfefferkörnen, Dill, grobem Meersalz und etwas Zucker.
- Zeit: 1460 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Seeforellenfilet à ca. 500 g
- Bund Dill
- EL Pfefferkörner
- EL grobes Meersalz
- EL Zucker