Filete de corvina en salsa al limón
La corvina, un pescado blanco apreciado en la cocina latinoamericana, se luce en esta receta con una salsa de limón que realza su sabor. Filetes sellados y horneados en una salsa espesa con vino blanco, jugo de limón y perejil, acompañados de papas y ensalada fresca. Una delicia.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 2
Fuente: recetas-venezolanas.com
Ingredientes
- Unidad Filetes de corvina
- Cuchara Mantequilla
- Cuchara Harina de trigo
- Unidad Limón
- Taza Vino blanco
- Unidad Rama de perejil
- Unidad Aceite de oliva
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta