Dhal de lentilles au lait de coco
Aujourd'hui, je partage avec vous une de mes recettes végétariennes préférées : le Dhal de lentilles au lait de coco. Ce plat, réconfortant et savoureux, est parfait pour les soirées fraîches ou simplement quand on…
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Recette Végétarienne
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Ingrédients
- de lentilles corail
- oignon
- gousses d'ail
- morceau de gingembre frais
- piment rouge
- cuillère à café de curcuma en poudre
- cuillère à café de cumin en poudre
- cuillère à café de coriandre en poudre
- de lait de coco
- de bouillon de légumes
- cuillères à soupe d'huile végétale
- Sel et poivre au goût
- Coriandre fraîche pour la décoration