Parmigiana bianca di zucchine
Una versione alternativa alla parmigiana classica, che vede protagoniste le zucchine alternate a strati di prosciutto cotto e mozzarella, per un tripudio di sapori!
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zucchine
- Parmigiano
- Prosciutto cotto
- Mozzarella
- Farina
- Olio evo
- Sale
- Pepe