【鶏の五目炊き込みごはん】炊飯器一つでかんたん美味しい!

【鶏の五目炊き込みごはん】炊飯器一つでかんたん美味しい!

秋が近づくと食べたくなる炊き込みごはん。鶏肉に5種類の具材(油揚げ、ごぼう、にんじん、こんにゃく、生しいたけ)を入れました。冷めても美味しいので、おにぎりにしても!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 米 2合
  • 鶏むね肉 100g
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ごぼう 50g
  • 油揚げ 1/2枚
  • にんじん 30g
  • こんにゃく 30g
  • 生しいたけ 2個
  • 昆布 10㎝くらい
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • 三つ葉など お好みで

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