むね肉de塩ダレチキン（鶏ハム）【#下味冷凍 #レンジ】
クリスマスやお正月にもオススメ！むね肉で作る鶏ハムシリーズ！！今回の味付けは、お酒がすすむ”塩ダレ味”。作り方も、もちろん簡単で、むね肉に下味をつけたら、あとはレンジでチンするだけ♪ たったこれだけだけど、下味＆オイルマジックでむね肉は驚くほど柔らか〜。レモンの酸味と鶏ガラの旨味と塩気で、淡白なむね肉がモリモリいけます！！ 粗挽き黒胡椒をふると、それはそれはもう、やみつきっ！！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 酒 大さじ2
- レモン汁、ごま油 各大さじ1
- 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
- 砂糖、片栗粉 各小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- にんにく チューブ1〜2cm