Focaccia con melanzane
La focaccia con melanzane è un lievitato da provare! Grazie alla farcitura sopra alla parmigiana avremo un focaccia morbida e gustosa, a cui sarà difficile resistere!
- Tempo: 185 min
- Porzioni: 6
Fonte: Ricette di casa | Tavola Serena
Ingredienti
- farina tipo 1
- semola rimacinata
- lievito di birra fresco
- sale
- olio extravergine d'oliva
- acqua a temperatura ambiente
- cucchiano miele
- origano
- olio
- melanzana
- gr di passata di pomodoro
- grana padano
- mozzarella