大豆のお肉の冷製そぼろあん
ジューシーな揚げなすに、満足感たっぷりの大豆のお肉のあんをたっぷりかけた一品です。
- 分量: 4
出典: marukome.co.jp
材料
- ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 30g
- なす 2～3本
- 万能ねぎ 適量
- ごま油 小さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1・1/2
- みりん 大さじ1
- だし汁 400ml
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ2
ジューシーな揚げなすに、満足感たっぷりの大豆のお肉のあんをたっぷりかけた一品です。
出典: marukome.co.jp