Recette de tarte froide tomates et chèvre : fraîche et gourmande

Recette de tarte froide tomates et chèvre : fraîche et gourmande

Quand la chaleur s'installe, la cuisine se réinvente. La tarte froide tomates et chèvre s'impose comme l'une des recettes phares de l'été : fraîche, colorée et généreuse, elle séduit autant par ses saveurs que par sa facilité de réalisation. Pas de cuisson longue, pas de technique complexe — juste des ingrédients bien choisis, assemblés avec soin. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse, un pique-nique ou une entrée élégante, cette tarte s'adapte à toutes les occasions. Suivez le guide, étape par étape, et vous verrez : le résultat est à la hauteur de vos attentes.

Source: Gourmandises belges

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Ingrédients

  • rouleau pâte brisée prête à l'emploi
  • cuillères à soupe concentré de tomates
  • cuillère à café herbes de Provence séchées
  • cuillère à café origan séch&eacute
  • cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
  • pincée sel fin
  • pincée poivre noir moulu
  • pincée fleur de sel
  • grammes pignons de pin
  • cuillère à soupe miel d'acacia liquide

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