Gammeldags stek med gräddsås
Gammeldags stek med gräddsås
- Tid: 85 min
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- rostbiff, fransyska, nötbog eller innanlår
- tsk salt
- krm svartpeppar
- msk Norrmejerier Smör
- morot i bitar
- liten selleri i bitar
- grovskurna gula lökar
- vitlöksklyftor
- msk vetemjöl
- dl Norrmejerier Matlagningsgrädde
- msk svartvinbärsgelé
- soja, salt och peppar
- tillbehör: gelé, konserverade päron, kokt broccoli, morötter eller brysselkål
- skivad potatis
- strimlad purjolök
- tsk peppar
- dl Norrmejerier Vispgrädde
- dl Norrmejerier Mjölk 3%
- Norrmejerier Smör
- dl riven lagrad ost t ex Norrmejerier Präst®