Recette houmous facile
Préparez un houmous facile, crémeux et sans cuisson en 15 minutes avec pois chiches, tahini, citron et astuces pour une texture lisse et équilibrée.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Yumo
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Ingrédients
- pois chiches en conserve égouttés
- tahini
- citron jaune
- petite gousse d’ail
- c. à soupe huile d’olive
- à 6 c. à soupe eau très froide
- c. à café cumin moulu
- pincée sel fin
- tours poivre noir
- pincée paprika doux
- c. à soupe pois chiches entiers
- c. à soupe persil plat ciselé