【ぜんざい氷~抹茶練乳白玉添え~】ぜんざいの美味しさを堪能しよう! | レシピ | オリーブオイルをひとまわし

【ぜんざい氷~抹茶練乳白玉添え~】ぜんざいの美味しさを堪能しよう! | レシピ | オリーブオイルをひとまわし

ぜんざいを凍らせてからかき氷に用いるという、なんとも斬新なアイデアレシピを紹介しよう!氷がぜんざいに入れ替わったことで、ぜんざいそのものの美味しさを存分に味わうことができるかき氷だ。ぜひ、手作りの白玉団子と練乳や抹茶の味をプラスして、美味しさを堪能してもらいたい。

出典: オリーブオイルをひとまわし

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材料

  • ぜんざい ・・・1袋
  • 白玉団子・・・3個
  • (白玉粉・水)・・・(各15g)
  • 練乳・・・大さじ1
  • 抹茶・・・小さじ1/2

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