Tacchino con i peperoni

Tacchino con i peperoni

Questa ricetta per il tacchino con i peperoni è economica, visto che permette di utilizzare I tagli meno costosi del tacchino, i piloni, cioè la prima parte più piccola delle cosce, ma molto saporita e accompagnata da riso o cous cous diventa un bel piatto unico.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • piloni o fusi di tacchino
  • latta grande di pomodori pelati
  • peperone rosso
  • peperone giallo
  • cipolla
  • alloro, timo e rosmarino a piacere
  • dado da brodo
  • olio d’oliva extra vergine q.b
  • sale e pepe q.b
  • riso in bianco oppure del cous cous

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