Raikas mustikka-ruisvaahto
Maistuva väli- tai iltapala syntyy metsän marjoista. Tässä Mustikka-ruisvaahdossa marjat keitetään sokerin ja ruisjauhojen kanssa, ja jonka jälkeen seos jäähdytetään ja vatkataan kuohkeaksi vaahdoksi.Vaahdon voi tarjota sellaisenaan tai joukkoon voi lisätä purkillisen vaahdoksi vatkattua vaniljakastiketta makua pehmentämään.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- dl vettä
- dl mustikoita
- dl fariinisokeria
- dl Myllyn Paras Ruisjauhoja