Briochebrood
Hun eten is onweerstaanbaar, hun chef-koks zijn wereldberoemd en ze zien eten als een van de geneugten van het leven. Bovendien bespreken ze vrijwel alles onder het genot van lekker eten en goede wijn. We hebben het natuurlijk over de Fransen en de Franse keuken. Die keuken inspireert (chef-)koks, en iedereen die van lekker eten houdt, over de hele wereld. De hoogste tijd dus om ons recept voor Franse brioche uit te proberen! Het kost ongeveer 12 uur om het te maken, maar als je eenmaa
- Tijd: 720 min
Bron: Argeta
Ingrediënten
- warme melk
- droge gist
- bloem
- voordeeg
- grote eieren
- suiker
- zout
- boter op kamertemperatuur