牛肉のみそ肉じゃが 液みその風味が肉じゃが全体に広がりコクと旨みが凝縮した1品。 分量: 2 出典: marukome.co.jp マイレシピ帳にインポート 材料牛こま切れ肉 120gじゃがいも(男爵) 1個人参 1/2本玉ねぎ 1/2個しらたき 50g絹さや 2枚液みそ 料亭の味 大さじ2酒 120ml水 120ml砂糖 小さじ2みりん 小さじ2サラダ油 小さじ1