イタリア版!マヨ不使用ヘルシーポテトサラダ♪

イタリア版!マヨ不使用ヘルシーポテトサラダ♪

マヨネーズが苦手の方へ。ヘルシーなポテトサラダです。健康志向のイタリア人もマヨネーズが苦手な人が多いんです。その代わりに、オリーブオイルなどで代用します。今回はトリュフオイルを使って、トリュフの香りを楽しみながら召し上がってください♪

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • じゃがいも 中3個
  • 生ハム 3~4枚
  • イタリアンパセリ 大匙1
  • トリュフオイル 大匙2
  • 塩・黒こしょう 適量

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