酸味が美味しい「手羽先のポン酢煮」
久しぶりにポン酢煮を作りました普段は手羽元で作るんですが今回は手羽先で作ったんですがすっごく身が柔らかくって妻も喜んでました少しだけ食べやすいように一手間かけて作りました
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 手羽先 10本
- 生姜 1片
- ポン酢 100cc
- 水 75cc
- 砂糖 小さじ1
- 鷹の爪（輪切り） 1本分
久しぶりにポン酢煮を作りました普段は手羽元で作るんですが今回は手羽先で作ったんですがすっごく身が柔らかくって妻も喜んでました少しだけ食べやすいように一手間かけて作りました
出典: レシピサイトNadia