Trio d’huîtres grillées
Découvrez la recette de Trio d’huîtres grillées de Delhaize. Lunch de 30-60 min. pour servir 4 personne(s). Difficulté : Recette Facile.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: delhaize.be
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Ingrédients
- de mirin 2 c à s
- de zeste de citron râpé 1 c à c
- de panko ou de chapelure 20 g
- d'oignon frais haché 1 c à s
- d'estragon ou de basilic 2 brins
- de persil plat 3 brins
- de pili-pili en flocons ou de Chili mix 1 c à c
- d’ail 1 petite gousse
- d'huile d'olive 8 c à s
- de manchego râpé 40 g
- de wakama 30 g
- de vinaigre de riz 1 c à s
- de gros sel 1,5 kg
- huitres creuses 24
- petite échalote 1
- tomate 1
- Poivre