Riktig ” pyttipanna” Salsa verde
En rejäl och hederlig pyttipanna förfinar du galant med örter, citron och fänkol. Det här kommer att vara en hit vid grillen på sommaren. Receptet deltog i Kunnon lenkkimakkara -utmaningen 2013 och är signerad Onko nälkä? -bloggen.
- Tid: 45 min
- Portioner: 6
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Snellman Riktig skinnfri länk 450 g
- ct körsbärstomat
- tsk fänkålsfrö
- tsk frön av koriander
- tsk torkad timjam
- tsk torkad oregano
- msk tomatpuré
- msk olivolja
- några nypor salt
- svartpeppar
- potatis
- solovitlök
- dl färsk mynta
- dl färsk timjan
- dl färsk persilja
- dl färsk basilika
- tsk vitvinsvinäger
- tsk salt
- tsk socker
- citron med saft och skal
- msk senappulver
- dl smetana
- msk dijon- senap
- tsk tryffelolja
- tsk krossade fänkolsfrön