Mezze maniche con crema di zucca, ricotta salata e noci
La cremosità della zucca, la croccantezza delle noci e la sapidità della ricotta salata sono i tre elementi che rendono questo piatto di pasta davvero strepitoso.
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zucca
- Mezze maniche rigate
- Cipolle
- Noci
- Ricotta salata
- Olio evo
- Sale