Ribeye med mos, svampe og urteskyr
Ribeye med kartoffelmos og svampe i form af champignon og kantareller og dertil urteskyr med purløg og basilikum. Let og hurtig måltid. Se opskriften her.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- løg
- fed hvidløg
- spsk. olivenolie
- spsk. Sambal Oelek
- champignon eller blandede svampe
- Ribeye
- salt
- bundt basilikum
- sort peber
- bundt purløg
- dl skyr
- smør
- tørrede kantareller
- kartofler